一、油炸类食品
1 、导致心血管疾病元凶 (油炸淀粉)
2 、含致癌物质
3 、破坏维生素,使蛋白质变性
二、腌制类食品
1 、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌
2 、影响粘膜系统(对肠胃有害)
3 、易得溃疡和发炎
三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)
1、含三大致癌物质之一﹕亚硝酸盐(防腐和显色作用)
2、含大量防腐剂(加重肝脏负担)
四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)
1、食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)
2、严重破坏维生素
3、热量过多、营养成分低
五、汽水可乐类食品
1、 含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙
2 、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐
六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)
1、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)
2、只有热量,没有营养
七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)
1、破坏维生素,使蛋白质变性
2、热量过多,营养成分低
八、话梅蜜饯类食品(果脯)
1、含三大致癌物质之一﹕亚硝酸盐(防腐和显色作用)
2、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)
九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、棒冰和各种雪糕)
1、含奶油及易引起肥胖
2、含糖量过高影响正餐
十、烧烤类食品
1 、含大量环烷基化合物" 三苯四丙"
(三大致癌物质之首)
2 、1只烤鸡腿之烟熏= 60支烟毒性
3 、导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)
全球十大垃圾食品榜
类别:饮食健康
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James
@ 2007-03-31 00:50:33 评论
我不久前才吞下一堆烧烤耶~~~ 晕~~~~
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